Segura Viudas vino Rosado
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Tipo de producto
Marca
Segura ViudasOrigen
Producto de EspañaElaborador/Embotellador
Embotellado para Segura Viudas S.A.U por UCSA, R.E. 5516-B-ESEnvejecimiento
JovenGrado alcohólico
12,0%DO/IGP/Otros
D.O. CatalunyaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosMaridaje
Ideal para fritos mediterraneos, cocina mexicana (con un toque picante), siguiendo con las pastas internacionales, ensaladas de pescadp y legumbres o simplemente para tomar una copa de frescura intensa.Instrucciones de almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco y en posición vertical. Preservar el producto de la incidencia de la luz. Tª recomendable de conservación entre 10ºC-25ºC.Temperatura de servicio
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Boca
Entrada sabrosa y golosa con una acidez larga que le da persistencia y frescura. Retronasal largo y afrutado (fruta roja) y frescura. Postgusto retronasal largo y afrutado (fruta roja).
Nariz
Aroma de intensidad media, fino y elegante. Destaca la fruta roja (fresa) y tiene notas de fruta blanca (pera) y tropical (piña) en un fondo floral (rosa).
Vista
Color rosa pálido y atractivo con notas azules.
Detalles de producto
Para la elaboración del Segura Viudas rosado se realiza una vendimia mecanizada nocturna y transporte en remolque de doble fondo para que el mosto que se produce se separe del resto de la uva. El mosto se enfría a 12 ºC, se realiza un desfangado estático, y la fermentación se limpia por decantación. Trasiego y conservación con lías finas solamente durante un mes.
Información nutricional
