

Vino Monólogo Crianza
Tipo de producto
Marca
MonólogoOrigen
Producto de EspañaElaborador/Embotellador
Embotellado para Freixenet S.A. 08770, España por Solar Viejo de Laguardia, S.L. Laguardia, España. R.E.7323-VI-ESEnvejecimiento
CrianzaCoupage
100% TempranilloGrado alcohólico
14%DO/IGP/Otros
D.O.C. RiojaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosMaridaje
Embutidos y quesos, carnes a la plancha, pastas y arroces con salsas de hongos.Instrucciones de almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco y en posición vertical. Preservar el producto de la incidencia de la luz. Tª recomendable de conservación entre 10ºC-25ºC.Temperatura de servicio
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Boca
En boca, resulta un vino equilibrado, de persistencia media, dejando un agradable recuerdo a madera noble muy bien integrado entre los sabores de frutas más maduras.

Nariz
En nariz, resulta un vino franco y limpio, sin muestra de gran complejidad. En un primer impacto predominan los aromas a compota de fruta y tras leve oxigenación aparecen notas de hoja de tabaco, cacao y vainillas.

Vista
Color rojo granate, brillante y de intensidad media.
Detalles de producto
Monólogo Crianza vendimia seleccionada está elaborado íntegramente con uvas de variedad Tempranillo procedentes de una selección de viñedos de la DOCa Rioja. Se trata de uva cosechada en parcelas de edad entre 20 y 40 años, rendimientos de producción medios y maduración fenólica óptima. En la conformación del coupage se busca que el vino tenga un buen equilibrio entre su carácter frutal y el aporte de madera de roble, otorgándole las características propias de la gama de vino.
Monólogo Crianza vendimia seleccionada es envejecido en barrica de roble francés y americano por un mínimo de 12 meses, aportándole esta combinación de orígenes de madera, gran complejidad en aroma y gusto. Tras su paso por barrica, se procede a su clarificación con productos aptos para veganos libre de alérgenos y filtración amicróbica para su posterior embotellado.
Información nutricional
